Un vino di straordinaria eleganza ed armonia, che nasce da una grande sfida, quella di produrre un 100% Pinot Nero in una terra famosa per altri vitigni.
L’azienda vinicola Podere Monastero è situata a Castellina in Chianti, nel cuore della Toscana, a circa 500 metri di altitudine. Nasce nel 2000 per volontà di Alessandro Cellai.