Descrizione
Il Les Chaignots 2023 del Domaine Georges Mugneret-Gibourg proviene da uno dei Premier Cru più eleganti del versante nord di Nuits-Saint-Georges, in posizione prossima ai grandi terroir di Vosne-Romanée. I suoli calcarei con presenza di marne leggere conferiscono al vino finezza aromatica, tensione e una trama setosa distintiva.
L’annata 2023 ha favorito una maturazione omogenea e precisa del Pinot Noir, mantenendo freschezza e nitidezza espressiva. Nel calice si presenta con un rosso rubino brillante e trasparente. Il profilo olfattivo è raffinato e profondo: piccoli frutti rossi croccanti, ciliegia e lampone si intrecciano a delicate note floreali di viola e rosa, con sfumature speziate leggere e un elegante richiamo minerale.
Al palato è armonioso, setoso e vibrante. I tannini sono finissimi e perfettamente integrati, sostenuti da un’acidità equilibrata che dona slancio e precisione. Il finale è lungo, fresco e di grande finezza, con un ritorno fruttato e leggermente speziato.