Gaja è uno di quei nomi che fanno emozionare qualsiasi appassionato di vino.
Il Barbaresco è ottenuto a partire da uve di Nebbiolo in purezza, coltivate nel noto comune piemontese che dà il nome alla denominazione. I grappoli provengono da 14 vigneti di proprietà situati ad altitudini variabili (250 - 330 mt. slm) mentre le rese estremamente basse si aggirano intorno ai 40 hl. La fermentazione avviene in contenitori d'acciaio. Per quanto riguarda l'affinamento prevede sei mesi di passaggio in barrique e altri diciotto in botti grandi di rovere.
Un vino iconico, di una grande ricchezza sensoriale.
Annata: 2020
Produttore: Gaja
Uve: nebbiolo 100%